Le miel que nous offrons provient de nos ruches et est 100% brute, c'est à dire qu'il est non pasteurisé et a été extrait à froid afin de préserver toutes ses enzymes naturelles et ses bienfaits pour la santé. Aucun produit chimique ou antibiotique n'est utilisé sur nos ruches tant dans l'environnement que nos précieuses abeilles côtoie. 

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Notre miel provient de la saison 2023, et comme notre production écoresponsable est petite, les quantités sont limitées.

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Notre miel d'été provient de fleurs sauvages de champ non cultivé et de petits arbustes fruitiers. Nos abeilles récoltent le nectar et pollen de diverses fleurs pendant les mois de juin et juillet, ce qui donne un miel clair avec un léger goût fruité. 

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Notre miel d'automne est du miel de verge d'or, sa couleur est plus foncé avec un goût plus prononcé.